7. 羅騰堡III. - 甜味的雪球

    最後，來介紹一項羅騰堡的特產．

    走在街上，一定不會錯過，那就是相貌驚人的Schneeball！

    Schneeball即雪球的意思，傳統口味是在表面撒白色糖霜，看起來很像圓滾的雪球，因而名之．這是羅騰堡地區的特產，已經流傳有三百多年，原來是婚禮喜慶的甜點，後來則普及成為當地特有點心．在羅騰堡各個麵包或糕點店都可以看到它的蹤跡，甚至還有專門販售各式口味的Schneeball專賣店．我們看到Schneeball的蹤跡，其實是在第一天海德堡，所以這項點心已經在德國其他地區有能見度了．
    




    味道呢，其實和沙淇瑪有些類似，是屬於脆脆的口感，食用時，我們是一片一片地剝開．巧克力種類的對我們來說已經過甜，原味還可以接受，比較耐吃．不過啊，說老實話，我們還是覺得沙淇瑪比較好吃．

    來到羅騰堡，看到櫥窗裏，像軍隊般整齊排列，頗有氣勢的大批雪球軍團，去嚐嚐它的滋味吧，說不定你會喜歡！

6. 羅騰堡 II. - Käthe Wohlfahrt 耶誕節的真諦

    這篇來談談羅騰堡著名的Käthe Wohlfahrt 公司．總店就位於羅騰堡市場廣場旁，在對街還有一家分店．別小看這家公司，它可不是一般的雜物販售店，據說歐洲一半需求量的耶誕裝飾用品都是它所提供的，並且全年販賣，不僅於耶誕季節販售．在總店除了有極為廣闊的商品呈示外，樓上還有個小巧的耶誕博物館．我們住在羅騰堡，怎麼能不去逛逛呢？



























    門口的街上，就停放了一台車頂裝滿禮物的紅色禮車，門口旁，則有一個大型胡桃鉗站在門口守衛，歡迎著來訪的遊客．

    首先來到耶誕博物館，裡頭除了陳列歷來的耶誕裝飾品之外，還解說了十二月二十五日的日子是如何逐漸選定而被公認選定（耶穌的生日其實無從得考），慶祝耶誕是如何由宗教性的儀式，普及為一般家庭的慶祝傳統．觀看各個時代的裝飾品與耶誕樹也很有趣.

形狀各異的裝飾拱門．這也是耶誕的傳統裝飾品，之前在台灣比較少見到．

模樣有點嚴肅的耶誕老人

當地從前裝飾的耶誕樹

    兔兔還在小紙片上留言，寫下"平平安安"與“快快樂樂”的願望，繫在許願的耶誕樹上．很符合耶誕節的宗旨與傳統吧！
    不過這樣將許願繫在樹上的方式，由於在日本最為普遍，我還以為是當地的特有習俗，台灣許多地方也逐漸跟進．而在歐洲，這還是我們第一次見到呢．



    來到樓下極為廣闊的店面，裡頭的華麗裝飾五花八門，主要有各式各樣美麗的耶誕樹吊飾，大小各異的胡桃鉗，拱門，玻璃，木質與錫製的裝飾品，不一而足．在巴伐利亞附近的城鎮，也有他們的分店，不過物品就少得多．我們光在Oberammagau就碰到兩家．由於本店商品區不能拍照，許多照片其實就是從Oberammagau 分店來的．每個進來的遊客，結賬時手裡的籃子一定是裝滿了禮品．我們也選購了些裝飾品，等著今年耶誕節時，來為我們家中的耶誕樹添新裝喔！對了，德國有個好處，如果店家有提供退稅服務，一般以觀光客為客源的店家都有，消費只要滿25歐元，就可以申請退稅．這應該是我所知道最低的吧！奧地利可是要75歐元，捷克也是，而且大部份的店家都不會提供這項服務．所以，德國逛了幾天，我們就滿手一堆退稅單了．








    關於這家充滿歡樂氣息的店家，有個很傳奇的故事．一切從1963年的耶誕節說起．當年有美國友人拜訪Wilhelm and Käthe Wohlfahrt，他們非常喜歡家中的耶誕裝飾及氣氛，那是在美國從未經歷過的．尤其一個音樂盒特別吸引他們，三位東方智者在平安夜的音樂中旋轉，大家都很喜歡這個音樂盒．於是，Wilhelm決定將這個他們也很喜歡的音樂盒，致贈給美國友人，這對於他們來說是最棒的禮物．

    耶誕節過後，Wilhelm開始到處尋找這個音樂盒的複製品．然而，所有的耶誕商品都已經下架打包，等待來年再賣．經過努力的找尋，終於找到一家批貨商有貨，不過，他們一次就賣十個．因此，Wilhelm帶了十個音樂盒回家，當他將其中一個贈與給一位朋友，朋友很高興，並且建議他將剩餘的推銷給美軍基地．巴伐利亞地區是二次大戰後美軍的佔領區．當賣了其中六個之後，他因為在軍營裡推銷而被拘留．然而，逮捕他的軍官很喜歡那個音樂盒，還建議他到美國軍官夫人的市集推銷．於是，Wilhelm取得販賣執照，有了個臨時性的攤位．可以想像，所販售的耶誕商品非常受歡迎，銷售額節節攀高，1964年三月，Wilhelm and Käthe Wohlfahrt決定開一家店，全年販售耶誕商品，稍後並將總店設於羅騰堡．後來的繁榮興盛就不在話下．







    這個溫馨的傳奇故事，完美地詮釋了耶誕節的真諦，“施比受更有福”．與朋友分享喜歡的事物，是很幸福的呢！

5. 羅騰堡 I. -守夜人的晚上約會

    這次旅程的前三晚，我們選擇以羅騰堡為住宿點，以此為中心，分別各一天來回伍茲堡與紐倫堡，之後再前往慕尼黑．這樣的安排，當然是為了避免反覆地打包，搬運行李，與忙著找旅館的位置，重新瞭解新的住宿環境的辛苦，每天都這樣做可是非常累．遙想當年，我和老婆出遊，還真的是當背包客，肩上背著大登山背包，算準時間在火車站或公車站趕著下一班車．隨著家庭成員的增加，這樣做已經不切實際了，小朋友的行李可是比我們大人要多得多，而且越小的越多．所以，現在的我們，除了可以安排租車就一定租車之外，也儘量減少住宿點的遷移，寧可增加來回開車的時間．



    羅騰堡，原名Rothenburg ob der Tauber，即Tauber河上方的紅色城堡．紅色城堡很常見吧，所以德國有著許許多多的Rothenburg，所以一定要把ob der Tauber, 或是obT的字尾給加上，以作為區分．這個Tauber河上方的羅騰堡，當然是眾多表親中最有名的羅騰堡，是個非常理想的住宿地點．位於浪漫大道北端的中心點，城市不會太大而流於煩囂，也不至於太小而變得不好逛，是個豐富而小巧的適中城市．寧靜乾淨的市街，周遭也有很方便補給的超市，住在羅騰堡裡真的非常舒適．我們由於每天早出晚歸，和一般進羅騰堡的遊客是錯開的，因此羅騰堡在我們的印象中，始終是個安靜而脫俗的小城．每當結束一天的行程，回到羅騰堡，就有一種安心平靜的感覺．這不就是“家”所需要的嗎？

    我比較習慣早起，因此有時早晨五，六點多，如果爬得起來的話，我會獨自出門，在太陽已經露臉，但仍保持舒適的涼爽之際，在小城中閒逛．這樣的晨間散步，走在羅騰堡是再合適不過了！天方微明，城外的那端熱氣球緩緩飄浮，間起的鐘聲是市區唯一的聲響．走在完整圍繞著市區的古城牆，踏在堅實的石道上，面向城外的窗格，是圍繞的綠樹與外圍同樣寧靜的城鎮，居高臨下，凝視的是古樸沈靜的市區．時間在此凝結，暫時忘了前行．

    這時，是羅騰堡最美的時光．街道上沒什麼人，偶然遇見的日本遊客，大多是中老年紀的夫婦，或是背著大砲相機的大叔，我也因此被老婆嘲謔，已經變成這樣年齡層的人了，我則反駁道，我可是在更年輕時也會做這樣的事呢．不過，當我心滿意足地走遍全城主要街道，回到旅館時，卻發現旅館門鎖打不開，尷尬的我，只好對著二樓邊窗的房間（歐洲的二樓，依台灣的算法是三樓），叫喊老婆的名字．沒多久，幸好其他住戶還沒有探頭出來，窗戶開啓，探出頭來的是可愛的兔兔，剛醒來的兔兔新奇而欣喜地發現爸爸在外頭街上，不禁笑容滿面地和我揮手，且和我一起蹦蹦跳跳，很有趣的插曲吧．

    會選擇在羅騰堡住宿，另一個原因，是為了參加晚上八點的守夜人的導覽．這可是這個城鎮的招牌活動．當天是週六晚上，大批的觀光客，可能全城的遊客大都來了吧，將整個廣場擠得水泄不通．







    一身黑色裝扮的守夜人，搭著很相配的鬍子，提著守夜燈，從市鎮廳前的廣場出發，走訪城市景點，守夜人一一敘說著羅騰堡的歷史，與許多城市角落的故事．羅騰堡，從過去鼎盛富裕的貿易大城，後遭疾病與戰亂的破壞，十七世紀後持續凋零，沒有經歷現代化的擴張，而卻也因此保存了現今所見的市鎮風貌，而使城鎮在今日得以因為觀光業而再次繁榮興盛．相關的細節就不在此贅述，讓各位有機會參加導覽時，可以實地看到景象，聆聽守夜人的生動解說，保有難得的新奇感．









    而從守夜人的滄桑的語調，特別在敘述凋零的一段，幽默中帶有著淒涼感傷，可以深深感受到守夜人對於這座城市的熱愛與關懷，讓聆聽得我們也深受感動．我想我們對羅騰堡的認同感，除了在這裡愉快的回憶，守夜人的導覽也起了很大的作用．來到羅騰堡，千萬別錯過與守夜人的晚上約會．


    就這樣，羅騰堡成了我們的在旅途中第一個歸宿，而且心中是很樂意的認同唷！

這次旅程，兔兔參加各式導覽，總是喜歡跑到隊伍最前列，專心地看著解說員唷．她其實聽不懂對方在講什麼，但是這種參與感及好奇感，很讓我和老婆感動呢．

    

主城門．恢宏的氣勢，讓位處高地的羅騰堡易守難攻．

典型的美麗建築

窗台處亦見美景